第75章蟲子的多種吃法(1 / 2)

蝗蟲用水簡單清洗一下,洗去表面的塵土。

幸好蜀州不缺水,河流眾多。

在大鍋底下燒起熊熊烈火,洗乾淨的沙子倒進去,看的眾人一愣一愣的。

怎麼炒菜還用沙子呢?

等鍋裡的溫度上來,將沙子哄熱,再倒入蝗蟲,拿鍋鏟不停地攪拌。

這樣做出來的蝗蟲,又幹淨又衛生,而且不容易湖,味道還算不錯。

李秀蘭拍了拍手上的灰,迎著眾人驚訝的目光:“按我剛才的法子炒蝗蟲,沙子記得多放一點,不然容易炒湖掉!”

“記住了,秀蘭你這手藝可真巧啊!這種做菜的法子也能想的出來!”李奶奶滿臉堆笑的走過來,拉著李秀蘭的手誇了好一頓。

李秀蘭:“姨母快些做吧,這天眼看就黑了,咱們有這麼多蝗蟲要弄呢!”

“對對對,我不打擾你了!”李奶奶趕緊拿起自家撿的蝗蟲,足足有八袋!

他們跟著葉家走,一早就開始撿蝗蟲了。家裡男人又多,自然囤的蝗蟲也多,一戶人家就一口鍋,這樣炒還不知道要炒多久呢。

葉蓁蓁正扒拉板車上的行李,她記得之前裝了一罐子的豬油,都是從野獸身上熬出來的,現在怎麼找不到了。

“蓁蓁,找啥呢?”葉奶奶看到孫女趴車上,多嘴一問。

“奶,先前的那罐子豬油去哪兒了?”

“我藏在棉被底下了,這東西容易碎,可得好好放!”

順著葉奶奶的話,葉蓁蓁果然在棉被裡找到那罐豬油,用油紙包的嚴嚴實實的,一點沒漏出來。

有豬油就好辦多了!

光吃蝗蟲幹那多沒味道啊,還是得油炸的靠譜。

看葉蓁蓁抱著罐子就想走,葉奶奶連忙將人攔住:“誒誒,蓁蓁你抱著豬油幹嘛去啊?”

“炸蟲子!奶,我跟你說,蝗蟲用豬油那麼一炸,味道可好吃了!”葉蓁蓁嘶熘一下,她最愛吃油炸蠶蛹啦!

葉奶奶一下炸了鍋:“用這麼好的油去炸蟲子吃,蓁蓁你是不是腦袋有問題啊!”

葉蓁蓁無奈,啥時候葉奶奶這摳搜的毛病能改一改。

“奶,我爹最喜歡吃炸蟲子了,你總得給他做一些吧!”葉蓁蓁搬出老爹這個法寶來對付葉奶奶。

葉奶奶猶豫一些:“大郎喜歡吃,我咋不知道啊!從前也沒說過。”

“奶,你要是不信,咱們去問爹!”葉蓁蓁拉著葉奶奶就來到老爹附近。

葉家川正指揮人砍柴呢!好多板車都被蝗蟲給啃了,有好多大洞,得補一補,不然路上車容易壞。

“閨女,你咋過來了?”

“爹,你喜不喜歡吃炸蟲子?”

炸蟲子?

葉家川對上葉蓁蓁眨巴的眼神,立刻反應過來:“喜歡,怎麼不喜歡!我最喜歡吃炸蟲子了,娘,你帶著蓁蓁做點炸蟲子做來,放著後頭路上當零嘴吃!”

葉奶奶鬱悶,大郎還真喜歡吃炸蟲子,她以前咋不知道呢!

原路返回,同意葉蓁蓁用點豬油,虎視眈眈的站在一旁,盯著罐子。

葉蓁蓁倒不怕,有老爹在,奶肯定不會罵人的。

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