酒神白毛猴兒的出現，不過是一個小小的插曲，最終大家都沒有太多在意，一路帶著獵物下山去了。
剛才追得遠了一些，如果不抓緊點兒，恐怕臨著下山天色得晚了。
堪堪將近7:30的樣子，三人總算走到了山口，身後的大黑不知道什麼時候已經消失無蹤，繼續去守護著他的家園。
“哎喲，咋這麼晚才回來呢？我以為三爺子丟了呢？”
二嬸的話裡面雖然有幾分埋怨，可更多還是能夠聽出來擔心。
齊修德笑著擺手。
“哪裡那麼容易丟了呀，再說有大黑在呢？”
“去去去，不許烏鴉嘴。”
二嬸白了一眼某人，上手接過拿回來的野雞，燒水料理去了。
齊峰和小龍這邊看著兩口子鬥嘴好笑，樂呵當中給野兔栓了腳倒掛，之後先放血，然後從後腳脫皮。
最後出來一隻光溜溜的大野兔，漂亮極了。
要說這大黑也是真的靈性，他抓到的獵物，連點兒皮都沒蹭破，每次盯上獵物，悄摸過去沒等大家反應過來就已經按住。
直到這會兒回家，帶回來的野雞野兔都還是活生生的，要不每次二叔打獵都會帶上他呢？
“二叔，這兔子拿來烤吧？”
齊峰看到屋簷下面是燒烤架，雖然很久沒用，不過這玩意兒又不會過期的。
“行行！”
齊修德笑著點頭。
“我去拿碳，你們把架子收拾出來吧。”
“好。”
齊峰兩人點頭，這下小龍去收拾燒烤架子，齊峰這邊提前把兔肉醃製入味。
雖然有特製的燒烤料，不過提前醃製必不可少。
鹽，適量白糖，胡椒粉，去腥提鮮。
10來分鐘過後，抹上一層燒烤料，用燒烤網兩面夾緊，然後平鋪在搭好火的燒烤架上。
幾乎肉眼可見，兔子皮肉開始收縮——
這時候就需要開始刷油。
‘滋滋滋’的聲音一瞬間出現，伴隨著的更是香料以及兔肉本身的肉香味兒。
兔子肉本身缺少油脂，全都是瘦肉，所以得多刷幾次油，不然容易烤乾。
最好是烤到那種表皮微脆，料香鑽進去肉裡面，孜然的異，胡椒的辛，辣椒的辣，花椒的麻，各種味道夾雜其中，怎一個好吃了得？
齊峰吸溜一口口水，感覺兔子烤的差不多了，稍微將炭火滅一點兒，由著剩下餘溫微微炙烤，收幹最後表面的水份。
另一邊野雞燉蘑菇也差不多好了，高壓鍋一揭開，只聞到一股子異香撲鼻，是純正的土雞肉混合山裡野花菇獨有的香味兒。
山裡的葷，混合山裡的素，成就了這麼一鍋完美的山裡版小雞燉蘑菇。
“來，吃飯了！”
齊修德招呼，旁邊小龍已經端著飯過來，放下碗的鐵盤順手給齊峰拿來裝烤兔。
從炭火上拿下來的烤全兔，揭開鐵網，整個裝入盤中，趁著還燙徒手撕成幾塊，熱氣混合香氣，那一剎那的混合竟然和旁邊燉好的蘑菇雞不相上下。
不愧是龍崗山原汁原味的出品，養殖的確實比不了。
舔了舔嘴唇，齊峰拿兩個後腿遞給二叔二嬸一個人一個，推辭當中兩人最後還是作罷受了。
至於齊峰自己選擇了整兔的中段，兩個前腿分給小龍吃，從小到大那傢伙都喜歡吃兔頭，以前小時候自己兩人還養過兔子呢？
隨後看向手中整兔的中段，這對於有些人來說食之無味，但對於有些人來說卻是不可多得的美味。
最好吃的地方，大部分人可能覺得應該是胸腹部的那一層無骨肉，微微的薄片，經過烤制佈滿了調料的香味兒，口感韌勁兒，是最入味兒的部分。
然而對於齊峰來說，最喜歡吃的卻是整兔的肋骨——
少而精。
那種骨頭邊上的肉，有著兔肉的香味兒，又有烤制的香料味兒，一點一點的從肋骨上撕下來，每一絲都牽動唾液蔓延在口中。
最絕了的味道！
誠然這對於喜歡吃骨頭的人來說是美味，對於不喜歡吃骨頭的人來說——
當然大腿肉更過癮。
一整個兔腿拿在手中，表皮微微焦脆是油香混合肉香，還有辣味兒麻味兒不斷的往鼻子裡面鑽，一口咬下去卻又驚歎於裡面汁水的豐盈，還有肉質的軟嫩。
火候掌握的極好，多一分則過，少一分則欠。
裡面肉質的軟嫩和外皮的焦脆形成鮮明對比，讓人一口一口根本停不下來……！
至於另一邊的蘑菇雞，齊峰夾了一筷子雞肉。
“好吃！”
入口瞬間忍不住脫口而出，果然這種野性的口感，是家養比不了的。
現在很多養雞場都開在山上，就是為了仿製這種生存環境，從而得到同樣的肉質。
一般來說這樣養殖出來的雞，被稱做跑山雞。
在市場上面，如果是真正的跑山雞，比起來普通肉雞的價格完全翻了幾番。
當然那個口感絕對值得那個價格。
入口醇香。
尤其是這樣清燉的方式，更能夠品嚐到雞肉的原味。
另外夾了一筷子花菇——
幾乎入口的瞬間，齊峰差點兒淚流滿面。
這是怎樣的口感，潤，滑，韌，野生花菇在乾製過後重新浸入雞湯當中，那種醇厚的鮮味兒彷彿一顆炸彈在口中炸開。
比起來新鮮的野生花菇，乾製品的風味著實濃烈了太多。
不過就是這樣濃烈的鮮味兒，卻和野雞的香味兒融為一體，換做其他人工培植的花菇，恐怕根本壓不住野雞。
這一鍋湯當中，彷彿就是野雞和野生花菇幻化的太極圖，兩者之間各有各的風味，看似互不干擾，但又相輔相成。
配了一碗二叔自釀的土酒，辛辣入喉，是一股濃烈的香反了上來，一口兔肉，一口雞肉，醇厚和鹹鮮交雜，變成春日夜裡——
最美妙的協奏曲。
酒不醉人人自醉，更何況這酒還真要醉人。
迷迷糊糊當中，齊峰好像回到了自己小時候，記得有一次迷路曾經和一隻通體雪白的猴子……相互依偎睡了一晚上。
直到第2天才被父母找到。
然而那隻陪伴著齊峰的白毛猴，卻誰都沒有見過，齊峰尚且還記得那時候父親說過一句話——
“或許是……猴神顯靈吧……”