“咱們做酥皮吧……”
齊峰內心無語吐槽中默默開口。
“趁著這會兒還有時間，我把酥皮給你錄一遍，之後的餡料你自己考慮考慮用什麼？”
“可以的。”
魏衍君對此倒是沒有反對，並不是什麼問題。
畢竟確實餡料的種類太多，製作方法也有太多，自己還沒考慮好用什麼餡兒，甚至於——
其實每一種餡兒都有想用的意思。
嘿嘿。
學到師傅所做酥皮的招數，餡兒料這方面和師傅多探討探討，應該是沒什麼問題的。
“你這邊應該有做過酥皮月餅吧？”
齊峰戴上手套抬頭問。
“是做過的。”
魏衍君點頭。
“其實相對來說，荷花酥就算變相的酥皮月餅，只不過爺爺不讓我亂搞荷花酥，所以我想自由發揮一下，試一試哪種酥皮月餅最好吃。”
齊峰：“……”
你爺爺不讓你亂搞是對的，你這玩意兒……不是亂搞，是毀滅！
咱就是說光腦子裡面想一想榴蓮螺螄粉味兒的荷花酥……就覺得吧……貓貓看到都得當場埋屎的那種，如果放微波爐裡面加熱一下，恐怕鄰居分分鐘會舉報陽臺藏屍了！
實在是太味兒了，直衝靈魂！
嘖！
稍微喘口氣兒，齊峰才算回了神，吃過早飯兩人開始忙活，酥皮相對簡單，只是有一些細節需要考慮。
分類當中有老式酥皮月餅，以及新式酥皮月餅，老式的酥皮月餅易碎掉渣，但新式的就好很多。
為了保持美觀，這次做的也就是新式酥皮月餅。
簡簡單單蓮蓉蛋黃酥。
齊峰對於那些奇葩餡兒料的承受能力，確實沒有魏衍君那麼強。
果然是老了，不喜歡新鮮事物了嗎？
不不不。
齊峰單純覺得是魏衍君段位太高了而已。
讓人望塵莫及。
教完了酥皮以後，剩下的讓魏衍君自己領悟，齊峰這邊忙著準備中午的訂餐，生意還得做著走嘛！
最近等忙得差不多，考慮要不要再上一份可以外帶的菜，平常放冰箱裡面熱一熱就能吃，感覺和梅菜扣肉一樣還挺方便。
不過要想凍過以後還能保持新鮮風味，這方面倒是需要考慮考慮。
倒是之前的拌飯醬還有半個多月到日子，估摸著到時候能夠再一次掀起風潮！
又軟又香又辣又想吃！
說的可不就是茄子乾兒拌飯醬嘛！
不過除了茄子乾兒以外，還有不少其他的拌飯醬，有空自己研究研究，做點兒小食出來。
天氣熱起來，洗澡泡菜也可以準備上桌。
對頭！
乾脆搞點兒辣蘿蔔出來。
平常店裡面吃飯，小碟子送一份，配上排骨飯，醉排骨，一應肉菜時候，多一份辣蘿蔔清清口，也是頂好的事兒。
小米椒配上新鮮蘿蔔，酸辣鮮香，柔嫩脆爽，微微的甜拌上狂野的辣，潤而不燥，最適合夏天開胃生津！
一口咀嚼，那才叫一個爽利了得！
決定了，待會兒去市場買些蘿蔔回來，然後帶點兒小米椒，簡簡單單加點兒老鹽水醃一份，明天就能吃。
如果是想要外帶的那種，自己這邊也能幫忙做，弄點兒瓶子十塊錢一瓶，吃完了下一次帶瓶子過來就是八塊，顧客自己也能夠放點蘿蔔進去醃製，都挺簡單的事兒。
咱們也算回饋客戶嘛！
倒是齊峰想著要不要給大夥兒搞點兒新菜時候，一個電話打了進來——
“？”
擦了手，看到來電顯示隨手一接，齊峰笑了。
“牛哥，你找我有什麼事兒嗎？”
“小峰，你現在有空嗎？我馬上過來接你，有點事情想找你聊聊，應該至少需要三個小時左右。”
“？？”
齊峰不得不說，除了之前準備離開時候牛哥專門找自己談話那一次，這還是第2次聽到牛哥這麼嚴肅的和自己說話。
很顯然，應該是有頂重要的事情。
面上多了幾分認真，齊峰想想。
“這邊一點半見行嗎？”
“顧客們的訂餐都還等著上，我儘量把這邊安排好，你那邊能夠等到那時候嗎？”
“可以。”
兩個字乾脆利落，牛雲山說定下午1:30過來接人隨後就掛了電話。
齊峰這邊雖然確實不太明白髮生了什麼事情，也不太清楚即將會發生什麼事情，但——
除了二叔二嬸一家子，最不會坑了自己的人，應該也就是牛雲山了。
18歲有多就出門在外，牛雲山是真把自己當做了親弟弟，自己也同樣把他當做親哥哥，就算現在各走東西，但有些感情還是不會改變的。
深呼吸口氣，面對那份未知，齊峰這會兒還是稍微定下神來，忙完再說！
隨著客人上來，也就沒心思去想其他的事兒了，兵來將擋水來土掩，有些事情管不了那麼多。
時間臨近1:30左右，牛雲山身影急匆匆進來，馮傑瑞去忙著網紅餐廳的事兒最近已經不是常駐，齊峰簡單給小龍和魏衍君說了一聲，然後就跟著離開了。
拉開車門上去副駕駛，齊峰這才問道。
“牛哥，是榮豐那邊出什麼事兒了嗎？”
尚且沒有忘記上次萬貫東找自己當主廚的事情，總不能為了讓自己過去，直接給牛雲山施壓吧？
雖然心裡這麼想，但稍微一琢磨又覺得好像事情說不太通。
誠然——自己確實有那個資格讓萬貫東這麼做，但以自己對於他的瞭解，對方應該還是做不出來這種事兒的。
得罪牛雲山？
腦子被驢踢了差不多。
如此不免腦子疑惑，到底是什麼事兒讓牛雲山這麼如臨大敵？
牛雲山：“……”
聽著齊峰這麼問，牛雲山面上沉默更多，但又不知道應該怎麼解釋這件事情，只能道。
“和榮豐有關係，但又不算太有關係。”
“我們一起去個地方，到了你就知道了。”
說完之後沒有再多解釋，牛雲山直接一腳油門兒帶著齊峰離開，惹得齊峰默默扣上了安全帶，稍微多幾分安全感。
咳咳！
嫂子那邊兒……應該沒出什麼事兒吧？
實在怪不得齊峰心裡面這樣想，確實是因為牛雲山這副樣子有點兒詭異，很像是——
頭上帶了一點兒綠！