“是羹，是肉，而且還是餅，重點在於傳承很久？”
齊峰琢磨著念出來。
“對對對，沒錯！”
陳師兄笑得眼睛都眯起來，篤定沒有人可以猜得出來，這會兒應該想想今年的年夜飯打算配哪些菜了！
是鮑參翅肚，還是深海霸主，嘖嘖嘖！當然是哪個最貴挑哪一個了！
這不是每年的傳統嘛！
“大概是多少年前呢？唐宋元明清？”
齊峰繼續問道。
“嘿嘿！”
陳師兄笑著擺擺手。
“那可比這個遠多了，再往前琢磨琢磨！”
“齊峰……算了吧，我們這陳師兄聲名遠播，可就是個只會坑人的傢伙！”
高星廣在旁邊勸一句。
擺明了是不可能猜出來的，指不定這陳師兄在考慮什麼么蛾子，這又是羹，又是肉，又是餅的菜，怎麼可能有嘛！
開玩笑差不多！
大夥兒可都清楚他的尿性，就為了蹭一頓年夜飯而已，儼然是每年師傅生日一個插曲，不過時間久了大夥兒不愛和他玩兒了
誰願意每年都被坑呀？
今年是好不容易找到個新來的齊峰，純純可算找到大冤種了！
“我倒是有個想法，不過不確定對不對。”
齊峰笑笑，看到旁邊有紙筆，過去寫下來然後撕了摺疊起來遞給高星廣。
“你先暫時保管，咱們等王老爺子出來，然後再看猜的對不對，如果錯了的話我請大傢伙一起吃全魚宴，如果對了的話可就麻煩陳師兄請我們一起吃飯了！”
“大夥覺得如何？”
“喲喲！這個想法不錯，咱們走一波走一波！”
“我也覺得行！如果這小兄弟輸了，我給出一頭豬，咱們烤全豬！”
“烤全豬啊？那我烤全羊吧！很久沒吃了！”
“我來我來烤全兔！”
眾人：“……”
這麼幾十號人，你一個烤全兔夠誰吃啊？
一陣鬨笑當中，大夥兒都是樂呵呵，純純想要看看這個胸有成竹的小兄弟，能不能給大夥兒找個場子回來！
“唉唉唉！你們這一個個的胳膊肘往外拐啊？之前怎麼沒見這麼積極呢？”
陳師兄一臉鄙夷。
“哎呀，這不是想看著你被坑嘛！”
“就是就是！”
“你都坑我們那麼多次了，我們坑你一次又怎樣？”
“嘿嘿，陳師兄，你要不要考慮請我們吃什麼呀？”
“我覺得這小兄弟好像心裡有底兒的！”
“我想吃鮑魚，陳師兄你給定個兩頭鮑回來如何？”
“兩頭鮑！”
陳師兄當場瞪眼睛。
“你知道兩頭鮑多少錢嗎？那是要我的命根子呀！”
“呸呸呸！”
周圍師兄弟癟嘴，無語吐槽。
“誰想要你的命根子呀！”
“師傅來了！”
“師傅過來了！”
“師傅！”
“師傅”
……
“師傅好！”
“大家來的早，把那張桌子抬進來吧！”
王文燁老爺子一身唐裝精神頭不錯，頭髮雖然花白卻梳的整齊，嘴角笑容就沒有下來過，可見這些徒弟們過來是當真高興。
“師傅，您今天是打算做什麼呢？”
高星廣第一個問。
手裡攥著齊峰那張紙條，感覺像是燙手山芋。
“小廣你還是頭一年這麼著急呢？”
王文燁調笑一句，說得高星廣有點兒不好意思。
抬手之間，拉開了桌上蓋布，頓時一眾食材映入大夥兒眼簾。
“這是……？”
大夥兒看著眼前一堆食材，確實有點兒懵逼。
畢竟似乎雖然常見，卻並不太清楚這些食材會有怎樣的組合。
“今天做的這道菜，傳承於夏末商初，是有史料明確記載的第1位宰相伊尹所做，他曾經輔佐商湯滅掉了夏朝，被稱為‘華·夏第一相’，也同樣是中·華食文化的鼻祖，被尊為‘烹飪之聖’。”
“不過根據最初的古籍，這道菜是用天鵝來製作。”
“現在天鵝已經是二級保護動物，這種很刑的事兒我這把老骨頭還是儘量避免避免，如果你們哪位想體驗一下的話，到時候別忘了把我摘出去，別說我是你們師傅。”
“哈哈哈哈！”
眾人都一陣笑聲，王老爺子也是跟著笑起來，拿過旁邊提前備好的一隻大鵝。
“雖然天鵝咱們沒有，但這種養殖的大鵝其實味道也差不多，都是同屬於鵝系的嘛！”
“首先我們需要加入些許鹽，蔥姜，胡椒粉，從裡到外給鵝細細的抹上一遍進行醃製，這一步主要是為了去腥。”
“處理好過後將鵝放進去大鍋裡面蒸熟。”
“相比較於煮熟，用蒸熟方式的大鵝肉質會更加細嫩，雖然花費時間會比較長，不過都是值得的。”
“趁著這段時間，我們來準備六穀。”
“臨時考核——”
“我這六穀都有哪六穀！”
“嘖！玉米！”
人群當中迅速有人嗷了一嗓子，最終收穫大夥兒一陣白眼。
誰不認識玉米呀！
“稻米！”
“小米。”
“黃豆。”
“黃米！”
“麥子！”
“玉米！”
……
很快的，這臨時考核也算過去，古代這些作物的名稱有所區別，但終究東西還是一樣的東西。
齊峰看到這裡，基本上確定自己是猜對了，看來今年的年夜飯應該有著落了！
哈哈哈哈！
“師傅，你這菜有名字嗎？”
有師兄一臉好奇湊上前。
“怎麼可能沒有名字？”
王文燁老爺子白了某人一眼。
“答案當然放在最後揭曉，如果中途你們有誰猜出來了，待會兒可以優先嚐嘗！先到先得哈！”
樂呵呵的調皮模樣，顯然老爺子是打算賣個關子，不過確實引起了大夥兒的興趣。
對於待會兒先不先嚐是其次，今年的年夜飯能不能打土豪，可是個更重要的。
嘿嘿嘿！
不少師兄弟都往高星廣這邊兒湊，惹得某人只能往師傅身邊湊，才能勉強逃過一劫。
視線之內，王老爺子已經開始後續的忙活——
六穀全部用粉碎機打成粉末，然後將蒸好的鵝肉拿出來，僅僅只是選擇鵝胸脯的兩塊肉，其他的肉直接放到剛才的蒸鍋裡面，開始第二次的燉煮。
而拆下來的兩塊肉，和剛剛的六穀一樣，直接切碎成粉末狀——備用。