“如果是你的話，這第一道菜你打算怎麼做？”
董銘立轉話題，看向此時樓下眼神當中有些好奇情緒。
“炸肉餅，用傳統的豬肉和牛肉餡兒料混合，然後加入魷魚身的顆粒增加口感，混入山葵醬適當調味增加特色，最後搭配的山核桃醬混入焦糖，做成焦糖山核桃醬。”
“這個口味應該算是不錯的，至少我個人還挺喜歡。”
齊峰笑起來，此時樓下正在做的是傳統魚肉餡兒，深海魚加上淡水魚的搭配，能夠讓鮮味更上一層樓。
不同程度上來說，確實巴蒂斯特有囂張的本錢。
這兩類魚，無論是肉質還是品種上的選擇，都有很大區別，用失之毫釐差之千里來說也不為過。
看他樣子應該做過的次數不多，所以才會早早的過來進行試驗研究。
足以瞧出來對方對於……這次挑戰賽的重視。
沒等多久，就能看到外面其他同學都進來了，相比起來巴蒂斯特提前準備好的鬆弛，其他同學都有些不同程度的緊張。
林銳和黃秋晗默默對視一眼，昨天大概已經確定情況，恐怕今天比賽的主力，就是自己兩個人。
能不能贏，就看自己兩個了！
所以難免有點兒壓力山大的感覺。
“看來大家都來得挺早。”
黃天延和吳世文從外面進來，笑容當中喜上眉梢，顯然有些事情正在順利進行。
只要巴蒂斯特同意了，其他的算個什麼？
“黃校長，這邊我們都準備好了，隨時可以開始。”
林銳看了一眼自己的同伴，轉而認真開口。
十個人一體，今天這一場挑戰賽不是平常小打小鬧，而是關乎到學校，甚至是國內廚師顏面的一場比賽。
過程會怎麼樣不重要，重要的是最後的結果。
至少，要抱著贏的想法！
“巴蒂斯特那邊準備好了嗎？準備好我們就可以開始了。”
黃天延看過去斜對面，巴蒂斯特點了點頭。
“我準備好了，可以開始。”
“行，那咱們就正式進行今天的挑戰賽第一場——”
黃天延聲音高了幾度。
“炸肉餅佐特色山核桃醬！”
“時限一共180分鐘，要求是不限食材，不限方式，但最終要做出來炸肉餅和山核桃醬兩種東西。”
“自由度很高，希望大家賽出風格，賽出高度，現在開始！”
眾人：“……”
片刻沉默當中，十個人各自站到了自己的位置上，經過昨天提前的彩排以及惡補，對於這道菜大家心裡都有了底。
畢竟也是建安學院，麗水學院當中，烹飪專業的佼佼者，就算面對強勁的對手，也沒有必要懼怕。
用昨天齊師傅說的話就是——
盡力而為。
盡人事聽天命吧！
“呼……”
幾個人對視了一眼，各自開始忙活，另一邊的巴蒂斯特同樣開始了忙碌。
剛才已經試驗出來最合適的食材配比，現在只需要再精進一下就可以。
鮟鱇魚。
是一種傳統的深海魚，雖然長相醜陋，但味道方面絕對沒有打折扣。
反而是更加美味。