“丁師傅您對附近了解嗎?我們想去夜市逛逛呢?”
鄭巧巧眨巴眨巴眼睛。
自從在青州省待了那麼一段時間,就尤其愛那繁華喧鬧卻煙火氣兒的夜市。
感覺瞭解一個城市最好的方式,似乎就是到夜市去逛逛吧?
“……你們吶……!”
對上一群希冀眼神,丁家河真一句話都說不出來。
“行!走吧!”
“好歹我也是這兒地頭蛇,今天就帶你們好好的在本地操練一下,看看咱們本地的風土人情,嘗一嘗咱們本地的人味兒!”
“好耶!”
“哈哈哈哈!”
“賺了賺了!”
“賽高!”
“師傅賽高!”
……
一陣歡呼聲當中,桌上的珍稀菜品反而沒人再動,不過都是節省人,所以直接拿推車放進去凍庫裡面凍上,萬一餓了還能吃嘛不是!
當然,大機率有這麼多吃的情況下,應該是不至於的。
收拾收拾洗澡換個衣服,不到半個小時集體出發,臨近傍晚可是正兒八經逛夜市的時間。
正經選得剛剛好。
嘿嘿。
“我們這兒夜市挺多的,不過得稍微往外圍走一走,以前這部分都是城中村,後來發展起來慢慢就成了現代化大都市,夜市反而絕跡了。”
一邊介紹著周圍的情況,丁家河一邊帶著大家坐上了久違的公交車。
搖搖晃晃的復古風當中,逐漸從鋼鐵森林進入了一片光怪淋漓的世界。
是燈紅酒綠,也是繁華喧鬧,更是人間煙火照萬家。
是低矮的樓房,也是沿街的叫賣聲,更是樸實人民純粹的生存和慾望。
似乎在一瞬間從夢裡照進現實。
“我以前剛學廚的時候,就喜歡來這些地方逛。”
丁家河笑著,彷彿夢迴當初。
“感覺在這兒待著,才有一種自己還活著的意思,做菜不是把自己的魂兒做沒了,而是隻有融入進去自己的靈魂,融入進去自己的風格,才能做出來真正的好菜。”
“取之於民用之於民,我從這普通人中來,自然也最終會回到那普通人中去,浮於表面的華而不實,一開始或許會成為追求,但實際上……還是敵不過內心追尋的。”
“所以我們不能在大酒店學習工作嗎?”
鄭巧巧疑惑問道。
“難道不應該是在更厲害,更強的地方去站穩腳跟,然後才能夠成為這一行的頂尖?”
“你為什麼喜歡夜市呢?”
丁家河沒有回答鄭巧巧的問題,而是反問了一句。
“?”
遲疑當中,鄭巧巧琢磨琢磨。
“應該是那種自由吧,還有那種熱鬧的煙火氣,我本身愛熱鬧,那種鬆弛感讓人很舒服。”
“是呢?”
丁家河點了點頭。
“只有找到適合自己的方式,才能真正找到內心的平靜,有時候強求什麼……反而沒必要。”
如此一句話,讓大家都各自互相看看,似乎明白了又似乎不明白,但現在不明白,或許以後也會明白的。
每個人都有自己的路,選了就不後悔嘛!